かぎやっ子日記

加木屋小学校の様子を紹介します。

給食

今日の献立

今日は1学期最後の給食+食育もぐもぐデーです。献立は、「ごはん・牛乳・たこ飯の具・冬瓜汁・チキン立田揚げ・セレクトデザート」です。セレクトデザートは、「レモンゼリー・クリームブッセ・わらびもち」から一つ選びます。一番人気は、冷たくてさっぱり…

今日の献立 

あと2日で1学期の給食が終わります。今週は特別に白衣・帽子なしでの当番です。今日初めて登場した鮭ボールは、骨ごと砕いて丸めた団子です。今日は、白味噌で作った甘だれをかけました。鮭ボールを配る時、1・2・3・4個としっかり数えながら配っていました。連…

今日の献立

今日は、中華の日です。中華麺を配る担当になった給食当番さんは、「熱い!熱い!」と言いながら素早く動いていました。鶏肉当番の子は、たれに入っているしいたけが一人1枚は入るように気をつけて配っていました。連日の暑さでダルそうな子も多かったです…

PTA給食試食会 大盛況

今日の献立の中でも紹介されていましたが、今日はPTA給食試食会が開かれました。会場のにこにこホールは役80名もの参加者でいっぱいです。最初に給食について本校の栄養教諭が写真・映像などを含むプレゼン資料をお見せしながらお話ししました。学校の…

今日の献立

今日は給食試食会・参観がありました。1年生の子どもたちは、お家の人に見られているからか、いつもよりテンションが高いです。いつもは、おかわりしない子も、今日はもりもりと食べていましたね。かりもりのごま和えには、東海市でとれたかりもりがたっぷり…

今日の献立

今日のカレースープには、大きく切った冬瓜・じゃがいもがごろごろと入っていました。「いつものカレーより辛い」と数人の子が話していました。今日は味のアクセントとしてちょっとだけカレー粉を入れたので、舌が敏感な子は気づいたようです。さすが!3年3…

今日の献立

今日は、7月10日「トマトの日」です。新メニュー「ラタトゥイュ」は、バジル・オレガノ・ローリエ・タイムと香草がたっぷり入っていました。子どもたちは「ミネストローネとは違う味がする。」「舌がぴりっとする」と新しい味に興味津々でした。ズッキーニを…

今日の給食 片付け&歯磨き

今日の給食は、むぎごはん、牛乳、フレッシュトマトのハヤシライス、ハムとキャベツのマリネ、冷凍みかんです。むっとする暑さの中、冷凍ミカンは冷たくておいしかったね。片付けた後はしっかり歯磨きです。

今日の献立

今日は、台風の影響かとても蒸し暑い日になりました。給食の準備をする当番の子が、汗をかきながら汁物を配っているクラスもありました。卵がぎっしり詰まった子持ちししゃもは、1年生は1尾、それ以外の子は2尾です。カリカリに揚がっていて、さっぱりとした…

今日の献立

今日の献立は、「白玉うどん・牛乳・五目あんかけ・枝豆サラダ(和風ドレッシング)・きな粉揚げパン」です。今年度初の揚げパンに大盛り上がりでした。余っていた揚げパンをかけたじゃんけん後には、バットに残ったきな粉も分けるほど。「お家でも揚げパン…

4年生:食育の授業

4年生が4時間目に受けているのは、栄養のことが専門の先生の授業です。今日は本物の野菜を持ってきてくれました。野菜の分類については前の学年でも勉強していますが、野菜の働きを図や絵を用いて教えてくれました。

今日の献立

今日は、鉄分たっぷりの献立です。鶏レバーには、貧血を予防する鉄分が豊富に入っている食材です。ですが、独特のにおいと苦み、パサパサ感が苦手という子も多くいます。給食では、レバーの下処理が丁寧にされていて、独特のにおいが少ないものを選定会で選…

今日の給食

大豆は畑の肉と呼ばれるように、植物性食品では珍しく、タンパク質が豊富な食材です。9つある必須アミノ酸がバランスよく含まれているため、体の中で効率よく利用されます。タンパク質は、成長期の子どもの体づくりに欠かせないものです。豆嫌いの子も食べ…

今日の給食

今日は、デザートに冷たいパインがつきました。蒸し蒸しとした暑さの中で食べると格別です。「甘くておいしい。」「冷たいから、頭がキーンとする。」などなど、楽しい会話が聞こえてきます。今日はわかめがたっぷり入った混ぜご飯です。少し塩味がついてい…

今日の献立

各階の配膳室に掲示されている「今日の献立」は、給食委員の子ども達が書いてくれています。給食ワゴンを取りにきた当番の子達は、熱心に献立を確認しています。東海市のビビンバには、大豆が入っているのが特徴です。大豆製品は、食物繊維・ビタミン・ミネ…

今日の献立

今日は、サラダとハンバーグをパンにはさんで食べるメニューでした。パンの上にコーンとキャベツを並べて、顔を作っている6年生の子もいました。スープに入っていたトマトは、東海市でとれたものです。熟して真っ赤になったトマトを使っているので、今日のス…

今日の献立

今日は、19日です。毎月恒例「もぐもぐ食育デー」です。さらに、愛知を食べる学校給食の日でもあります。今日の給食には、知多半島・愛知県内でとれた食材が多く使われています。汁には、常滑市でよくとれる「あかもく」という海藻と愛西市でとれたれんこん…

今日の給食

夏野菜のひとつオクラがたっぷり入った「オクラともやしのおかか和え」。たれは甘めでかつおぶしがたっぷり入っていました。和え物を食べようとすると、オクラからねばねばと糸が…5年3組の子どもたちは、納豆を食べるみたいに箸をくるくる回して器用でした。…

今日の献立

今月の給食テーマは、「よく噛んで食べよう」です。今日の献立で特に意識して噛んでほしいものは、チンジャオロースです。しゃきしゃきとした筍、千切りにしたにんじん・ピーマン・肉が入っていました。5年2・3組の子たちは、午前中に家庭科の調理実習があり…

今日の献立

今日は、和食献立です。野菜たっぷりの煮物・炒め物は、野菜が苦手な子にはハードルの高いメニューです。いただきますのあいさつをした後、おかずを残しに来る子がちらほらと・・・。「煮物に入っている干ししいたけは、東海市でとれたものだよ」「調理員さ…

今日の献立

米粉パンは、小麦粉だけのいつものパンよりふわふわで、子どもたちに大人気です。口の中に入れると、米粉の甘さに笑顔がこぼれます。汁物を飲み物のように流し入れる子をちらほら見かけますが、今日はいませんでしたね。それもそのはず、今日の汁の具はじゃ…

今日の献立

今日は、毎月恒例トマトの日です。つけナポリタンソースは、静岡県富士市で人気のB級グルメです。トマトソースをベースに、鶏がら・ブイヨンなど店独自のダブルスープで、その名の通り「つけ麺」の形で出される新しいタイプの地元グルメです。給食では、鶏…

4年生:かくれている野菜は何?

給食の献立を考えている栄養教諭の先生が4年生のクラスで授業をしました。箱の中に入っている野菜を手で触って当てるというもの。触った子が「やわらかい」「ぷにょぷにょしてる」などと話す言葉から、クラスみんなが当てようとしています。このときの答え…

今日の献立

今日は人気メニュー「マーボー豆腐」が登場しました。東海市のマーボー豆腐には、隠し味としてトマトが入っています。トマトの栄養といえば、赤い色素のもとであるリコピンです。昔から「トマトが赤くなると、医者が青くなる」と言われるほど、栄養価の高い…

今日の献立

今日の枝豆入りポタージュは、鮮やかな緑色のスープになりました。子どもたちに「緑色の正体は何かな」と問いかけると、「枝豆から色が出たんだ」と答えてくれる子がほとんどでした。しかし、正解はグリーンピースです。形が見えるとなかなか食べてもらえな…

今日の献立

今日の献立は、「ご飯・牛乳・肉じゃが・けんちん信田のごまだれかけ・野菜とわかめの和え物」です。和え物に入っているきゅうりは、水分が90%ということで栄養価の少ない野菜と思われがちですが、ビタミン類やミネラルも含まれています。特に多いのがカリ…

今日の献立

今日は、デザートに冷凍みかんがつきました。暑い日になったので、「冷たーい」「歯がキーンとする」といいながらも嬉しそうに食べていました。人間の味覚は、冷えたものを食べると、常温で食べた時より甘味を感じにくいです。なので、冷凍みかんに使われる…

今日の献立

今日のサラダには、アスパラガスが入っています。ビタミンB群が多く、代謝を活発にしてくれる働きがあり、スタミナアップや疲労回復に有効です。日光を浴びずに育ったホワイトアスパラガスより、栄養価は高いです。アスパラガスの切り口が茶色いものは鮮度…

給食を食べながら「加小TV]

3年生の教室です。給食の時間に「教室のテレビをつけてください」と放送が。今朝の朝会で、全員で今月の歌を歌ったところを「加小TV」で見るのです。給食を食べながら、自分や友達が写っていないか、じっと見つめていました。

今日の献立

たけのこは、4月から5月に出てくる竹の新芽です。成長がとても早く、そのまま取らずに2週間も経つと、竹に変わってしまいます。たけのこの生まれは中国で、日本へは1400年代に伝わりました。竹のすくすく育つ様子と、独特の風味が昔から人々に好まれています…

今日の献立

今日の献立は、「白玉うどん・牛乳・山菜汁・えびカツ・切り干し大根のごま酢和え」です。山菜は、春~夏の限られた季節にとれ、収穫量が少ないのが特徴です。栄養がぎゅっと詰まった新芽を食べるので、栄養価がとても高いです。独特な味で嫌われやすい食材…

今日の献立

今日の献立は、「ごはん・牛乳・じゃこと青じそご飯の具・春雨と野菜の中華スープ煮・焼き肉風炒め・野菜ゼリー」です。今日も真夏のように暑いですね。スタミナをつけるためにも、焼き肉風炒めをもりもり食べましょう。今日は、野菜たっぷりのメニューです…

今日の献立

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・たけのこご飯の具・玉ねぎと新じゃがいもの味噌汁・キャベツ入りミンチカツ」です。毎月19日は、「東海市もぐもぐ食育デー」です。東海市や知多半島、愛知県でとれた食材をたくさん使っています。味噌汁には、愛知県でとれ…

今日の献立

今日の献立は、「ごはん・牛乳・八宝湯・焼きあじの中華あんかけ・ビーフンの炒め物」です。今月の給食テーマは、「魚を食べよう」です。さまざまな種類の魚を食べて、魚のおいしさを知ってほしいです。今日は、「あじ」に中華あんをかけました。あじの名前…

今日の献立

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・カレー・海そうとごぼうのサラダ・ごま無し乾燥小魚」です。よく噛むことで、あごや歯が丈夫になります。さらに、脳に刺激が伝わって発達を促してくれます。今日の給食の中では、「ごぼう」・「乾燥小魚」が噛む力をつける…

今日の献立

今日の献立は、「中華麺・牛乳・トマトラーメンの汁・コーンしゅまい・ひじきの中華和え」です。今日は、月に1度のトマト給食の日です。ラーメンの汁に、一口大のトマトを入れました。ほどよい酸味がアクセントになっています。 レシピがトマト新聞に載って…

今日の献立

今日の献立は、「ごはん・牛乳・筑前煮・レバー入り白ごまつくね・野菜とわかめの和え物」です。筍を買ってきて、洗っていたら白い粒々が出てきたことはないですか?これは、汚れでなくチロシンというアミノ酸が固まったものです。チロシンは、脳の伝達に関…

今日の献立

今日の献立は、「サンドイッチロールパン・牛乳・さばのレモンソースかけ・野菜のマリネ・にんじんのスープ・一口ゼリー(もも味)」です。平成19年の5月に、東海市とトルコのブルサ市は、姉妹都市となりました。そのことにちなんで、今日の給食は、トルコ料…

今日の献立

今日の献立は、「わかめご飯・牛乳・新じゃがいものそぼろ煮・えびと大豆の甘辛・ボイルブロッコリー」です。久しぶりのわかめご飯が登場しました。 今日は、4年3組でケーブルテレビ知多メディアスの収録がありました。配膳からごちそうさままでの様子の撮…

3年生:給食の様子を生放送

地域の放送局のメディアスFMが、学校の給食の様子を生放送する番組の取材で3年生の教室に来ました。子どもたちは興味津々。スタッフの方が、学校や教室の様子を説明しながら、子どもたちにインタビューしていきます。給食の献立の紹介をしたり、出された…

今日の献立

今日の献立は、「ごはん・牛乳・肉じゃが・さば銀紙焼き・ほうれん草の和え物」です。さば銀紙焼きは、骨まで食べられるほど柔らかくなっています。味噌味がしっかりしており、ごはんによく合います。みんな手をべたべたにしながら、アルミホイルを開けてい…

今日の献立

今日の献立は、「クロスロールパン・牛乳・コーンポタージュ・ほうれん草入りオムレツケチャップソースがけ・コールスローサラダ」です。オムレツをスプーンで割ると、中からほうれん草が出てきます。ソースの赤と卵の黄色・ほうれん草の緑で見た目が鮮やか…

今日の献立

今日の献立は、「ごはん・牛乳・かきたま汁・竹輪の磯部揚げ・小松菜ともやしのおかか和え・ヨーグルト」です。スーパーにも新玉ねぎが出回る時期となりました。給食も新玉ねぎになりました。とても柔らかいので、センターの大きな釜で調理すると溶けてしま…

今日はもぐもぐ食育デー テレビ局の取材もありました

今日19日は、もぐもぐ食育デーです。メニューは下にある1年生用の掲示物をご覧ください。東海市のふきが使われているんですね。今日はちらしずしに、入学・進級おめでとうというデザートもついています。2年生の給食当番も楽しそうに配膳中。 4年生のあ…

今日の献立

今日の献立は、「ごはん・牛乳・豚汁・白身魚フリッター・ツナと野菜のごま和え」です。フリッターに使われていた魚は、ホキでした。子供たちは、味だけで魚の種類を当てるのが大変でした。

今日の献立

今日の献立は、「ごはん・牛乳・八宝湯・焼きぎょうざ・切り干し大根のナムル」です。八宝とは、八つの宝という意味で、八つの食材が入っている料理のことをさします。八宝湯 の「たん」とは、中華料理ではスープを意味します。今日は、豚肉・いか・なると・…

今日の献立

今日の献立は、「ごはん・牛乳・親子煮・鰆のみぞれかけ・きんぴらごぼう」です。魚が苦手な子も食べやすいように、みぞれあんをかけました。春を告げる魚である鰆を食べて、春を味わいましょう。