今日の給食

今日は、中華献立です。とんこつラーメンに入っている「なると」が平等になるように、給食当番の子がなるとの枚数を数えながら汁を配っていました。ラーメンの麺がやわらかい分、ナムルには噛みごたえのある春雨・きくらげが入っています。柔らかい食品は、どうしても噛む回数が少なくなってしまいます。給食では、意図的に噛みごたえのある食材を取り入れています。