今日の給食はさばの塩焼きでした。さばは脂が乗っていて、おいしかったです。魚が苦手な子も多い魚ですが、食べやすかったのではないかと思います。やまびこのクラスでも、魚が苦手でいつも半分にしている子が今日は1個食べていたり、皮が苦手な子も食べていたり、と頑張る子が多い日でした。
さばは青魚の代表ともいえる魚で、脂にはDHA、EPAがたくさん含まれています。血液をさらさらにしてくれる脂肪酸です。人間の体の中で作ることができないので、食べ物で摂取することが大切な栄養素です。学校やおうちでも食べてくださいね。
