かぎやっ子日記

加木屋小学校の様子を紹介します。

今日の給食

今日の給食はほうれん草オムレツのケチャップソースかけでした。ほうれん草が細かく切られているので、「のりみたい」という子も。

今日は4年生のクラスでほうれん草の旬について話しました。ほうれん草の旬はいつか聞くと、ほとんどの子が冬に手を挙げていました。正解です。よく知っていますね。旬とは、その食べ物がよくとれて、栄養価が高く、おいしい季節です。ちなみに、ほうれん草は夏採りのものとくらべて冬採りはビタミンCが4倍も高く、旬に栄養価が高いことを示す代表格です。ビタミンCは体の調子を整えるもととして、肌をきれいにしたり、風邪・がん予防をしてくれます。おうちでも旬の野菜をおいしく味わって体を健康に保ちましょう。

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