かぎやっ子日記

加木屋小学校の様子を紹介します。

今日の給食

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今日の給食は、ご飯、じゃがいものそぼろ煮、さばの塩焼き、野菜の昆布和え、牛乳でした。

今日の魚は「さば」です。さばなどの青魚にはDHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコタペンタエン酸)といわれる脂肪酸(脂肪を構成する要素)が含まれています。DHAEPAは、血液の流れや頭の働きをよくする効果があります。脂肪と聞くとなんだかマイナスなイメージがあるかもしれませんが、DHAEPAにはいい働きばかり。魚を食べようとする子が増えてくれると嬉しいです。

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