2021-10-08 今日の給食 給食 やまびこ 今日の給食は、五穀ご飯、ワンタンスープ、鶏肉の香味ソースかけ、小松菜のナムル、牛乳でした。 五穀ご飯は、白米以外に5種類の穀物(麦、きび、発芽玄米、黒米、赤米)が入っています。この5種類の穀物の写真を黒板に貼ったところ、子どもたちは一つずつ「これは麦」「これは発芽玄米」と確認しながら食べていました。 また、今日のナムルはぜんまい入りです。ぜんまいは食物繊維が豊富な食材の一つ。五穀ご飯とぜんまい入りのナムルで、今日は食物繊維を意識した献立でした。