今日の給食

今日の給食は、ご飯、すき焼き風煮、さつまいもコロッケ、ひじきの炒め煮、牛乳でした。

秋が旬のさつまいも。噛むとさつまいものほんのりした甘味が口に広がっていき、ほっくりとしています。おなかをすっきりとさせる食物繊維やお肌をきれいにしたり風邪をひきにくくしてくれるビタミンCがたっぷりと入っています。ニュースで「基腐病」でさつまいもが不作になっていると聞きますが、いつかおいしくたくさんさつまいもを味わえるようになってほしいですね。