今日の給食は、ご飯、けんちん汁、さばの銀紙焼き、れんこんのきんぴら、牛乳でした。
さばの銀紙焼きは岩手県釜石市にある津田商店さんの商品です。４年生のクラスで、東日本大震災とさばの銀紙焼きに関係したお話をしました。さばの銀紙焼きは、40年以上前からある商品ですが、大震災の影響で工場が壊れてしまった１年間お休みをしていました。再開してから9年経ち、今も給食でおいしくいただいています。もともとさばの銀紙焼きは好きな子が多い給食メニューですが、この話を通して、より味わって、おいしく食べてくれたらいいなと思います。
