かぎやっ子日記

加木屋小学校の様子を紹介します。

今日の給食 トマト給食

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、トマトと大豆のドライカレー、チキンナゲット、コールスローサラダでした。

毎月10日はトマトの日。給食では前後10日にトマトを使った献立を盛り込んでいます。

9月のトマト給食は”トマトと大豆のドライカレー”

イメージした「ドライ」ほどポテッと感は引き出せなかったのですが、トマトの酸味と大豆、ひき肉がまとまったさっぱりしたカレーとなりました。

「大豆がカレーに合ってた!」という感想をくれる子もいました。

トマト新聞9月号にレシピが載っているので、おうちでもぜひ作ってみてください。