

今日の給食は、愛知の大根葉ご飯、ひじきと春雨のごま酢和え、豚肉と野菜のしょうが煮、いよかんでした。
今日はわかめご飯ではなく・・・
よく似た見た目の大根葉ご飯でした。愛知県産の大根の葉っぱが使われています。
子どもたちの注目は「いよかん」
「いよかんって何?」「甘いの?」「ぽんかんじゃないの?」と気になるようです。
2月に前出たぽんかんと比較すると、ぽんかんの方が甘みが強く、いよかんは甘みと酸味もあるという違いがあります。
子どもたちからは「おいしかった!」「種が4個も出てきたよ」と報告がありました。


