昨日の給食

昨日の給食は、ご飯、玉ふ汁、鶏唐揚げのレモンしょうゆかけ、キャベツのゆかり和え、ココア牛乳の素でした。

鶏唐揚げのレモンしょうゆかけは、稲沢市で大人気の給食〈鶏肉のレモン煮〉のレシピを参考に作ったものです。東海市では、あじフライなどの揚げ物によくレモンしょうゆをかけて食べていますが、唐揚げには初めての挑戦。いつもよりタレが多めで、甘さもあります。東海市の子どもたちにも「おいしい！」「また出して欲しい」と大好評でした。