今日の給食は、クロワッサン、牛乳、白身魚のオーロラソースかけ、野菜のマリネ、ポトフ、セレクトデザートでした。 セレクトデザートは、 A。ラ・フランスゼリー B.アイスムース C.もものタルト の３種類です。事前に選んだデザートが届き、うきうきの様子…

今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、野菜の昆布和え、肉じゃがでした。 木曜日に給食が終わるので、１年生のクラスでは今日からマイエプロン（持っている児童）での当番が始まりました。 お気に入りエプロンを持ってきてくれたので、いつもより当番も…

今日の給食は、わかめご飯、牛乳、唐揚げ、切干し大根の中華炒め、八宝湯でした。 唐揚げはコロッとした厚みのあるものだったので、予定より揚げ時間がかかりました・・・。 さすが人気おかず！子どもたちから「唐揚げおいしかった！」と感想をもらいました。…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、キムタクご飯の具、肉団子の甘酢あんかけ、冬瓜汁でした。 キムタクご飯は、長野県塩尻市の給食が発祥です。キムチとたくあんを炒めて味を付けています。ご飯と混ぜる用に濃い目の味付けにしています。 「おいしい！」と言う子…

今日の給食は、ソフト麺、牛乳、トマトちゃんぽん、揚げ餃子、春雨とひじきのごま酢和えでした。 毎月10日はトマトの日。給食ではトマトを使った料理が出てきます。今月のトマト給食はトマトちゃんぽんでした。フレッシュな生トマトが入っています。スープ自…

今日の給食は、ご飯、牛乳、厚焼き卵、小松菜の和え物、鶏肉と野菜のうま煮でした。 今日の人気給食は、小松菜の和え物でした。 おかわりに来た子以外にも、配り歩くと「やっぱりほしい！」という子が何人も。 茹でて冷やした小松菜、キャベツ、にんじんをか…

今日の給食は、ご飯、牛乳、あじフライのレモンしょうゆかけ、枝豆サラダ、実だくさん汁でした。 旬の枝豆がたっぷり入ったサラダ！卵無しマヨネーズを回して、欲しい人は自分でかけるスタイルです。 あじフライは、人気のレモンしょうゆのたれがかかってい…

今日の給食は、ご飯、牛乳、さばの塩焼き、オクラのおかか和え、七夕汁でした。 今日は、明後日の七夕にちなんだ献立でした。 配膳室の前には・・・ 今年初挑戦なのですが、星形に型抜きしたにんじんを七夕汁の中に入れました。他にも、天の川をイメージした…

今日の給食は、ご飯、牛乳、ゴーヤチャンプル、生揚げの中華煮でした。 子どもたちの注目は、なんといっても「ゴーヤ」です。 「やったー」の子もいれば、「えっ！食べられない」の子もいたり・・・。 ４年生のクラスでは、「苦手～」という子たちも盛り付け…

今日の給食は、ご飯、牛乳、枝豆コロッケ、野菜のごま和え、かぼちゃのみそ汁でした。 ごま和えはもりもりの出来上がりでした。 いつも通り盛り付けると、だいぶ残ってしまいましたが・・・ いただきますの後、ひと口食べておいしさが分かり、何人かおかわり…

今日の給食は、クロスロールパン、牛乳、チキンウインナー、トマトとなすのスパゲティ、冷凍パインでした。 洋食でしたが、スパゲティが食べやすいように今日は箸の日でした。 スパゲティはそのまま食べたり、サンドイッチタイプではないですが自分でパンに…

今日の給食は、ご飯、牛乳、焼き肉風炒め、もずくと野菜のスープ、発酵乳でした。（給食の写真は撮り忘れました・・・） 焼き肉風炒めはしょうゆと砂糖でしっかりと味が付いているので、ご飯がよくすすみます。 おいしい時には「グッドサイン」をして、知ら…

今日の給食は、きしめん、牛乳、五目汁、ハムとキャベツのサラダ、きな粉揚げパンでした。 学期に１回のきなこ揚げパンはみんなに人気のデザートです。 バットに残ったきな粉までも残さずにおかわりに来ました。 前々から「きなこ揚げパンのために体調を整え…

今日の給食は、ご飯、牛乳、春雨とひじきのごま酢和え、マーボー豆腐、ごま無し乾燥小魚でした。 東海市のマーボー豆腐はトマト入り。 市外の先生から「トマト入りだとどんな味なの？」とよく聞かれます。児童は「給食のマーボー豆腐といえばこの味」という…

今日の給食は、米粉入りロールパン、牛乳、グリーン豆乳ポタージュ、チキンナゲット、ナタデココ入りフルーツポンチでした。 ６月献立テーマ「よく噛んで食べよう」に合わせて、今日はフルーツポンチに噛み応えのあるナタデココが入っています。 盛り付け切…

今日の給食は、ご飯、牛乳、たことじゃがいもの唐揚げ、五目煮豆、冬瓜と玉ねぎのすまし汁でした。 今日6/21は夏至。関西では夏至の日にたこを食べる習慣があります。 この時期に稲がたこ足の様に根を張ることを願って食べるそうです。 たことじゃがいもにで…

今日の給食は、黒ロールパン、牛乳、チキンのバーベキューソースかけ、かりもり入り野菜のマリネ、ミネストローネでした。 かりっと食感がよく、ご飯がもりもり食べられることから名前が付いた「かりもり」は、歯ごたえがよく感じられるマリネの中に入れまし…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、東海市産なすと玉ねぎのカレーライス、めひかりフライ、一口ゼリー（蒲郡みかん）でした。 毎月19日は東海市もぐもぐ食育デーです。さらに、６月は食育月間をいうことで今日は地元食材を使用する「愛知を食べる学校給食の日」で…

今日の給食は、玄米ご飯、牛乳、ごぼう入り豚丼の具、しらすと小えびのはんぺん、オクラともやしのおかか和えでした。 ご飯の上におかずを乗せて、豚丼の完成です。味が付いて、ご飯がよくすすみました。 ご飯にはうっすら茶色く色が付いたお米が混ざってい…

今日の給食は、ご飯、牛乳、厚揚げのみそそぼろかけ、キャベツのゆかり和え、親子煮でした。 厚揚げにかかっているそぼろは、いつも豚のひき肉が多いのですが、 今日は初めてかんぱちのそぼろを使用しました。 嫌な魚臭さは無く、みそで味が付いているので、…

今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、野菜の昆布和え、肉じゃがでした。 ちょうど４時間目にカルシウムの授業をしました。 さっそく牛乳パックの横に載っている栄養成分表示をチェックしている児童が。 いわしの梅煮は加圧してよく煮込まれているので、…

今日の給食は、ソフト麺、牛乳、ミートソースかけ、ツナと海藻のサラダ、冷凍みかんでした。 白い服を着ている人は、要注意な日でした・・・笑 ひき肉がたっぷりと入って、うま味たっぷり。豚レバーを入れているので、鉄分も摂れます。トマト味で味は濃い目…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、牛肉とごぼうのトマトみそ丼の具、厚焼き卵、けんちん汁でした。 毎月10日はトマト給食の日。今月は、６月の献立テーマ「よく噛んで食べよう」に合わせて、噛み応えのある牛肉とごぼうをトマトと一緒に炒めました。甘めのみそ味…

今日の給食は、ご飯、かつおと大豆のあおさソースかけ、キャベツとたくあんの和え物、かき玉汁でした。 かつおと大豆のあおさソースかけは、角切りのかつおと大豆にでんぷんをまぶし、油で揚げて、あおさソースをかけました。 「これってお肉？」と聞かれて…

今日の給食は、ご飯、牛乳、さけの卵無しタルタル焼き、きんぴらごぼう、なめこ汁でした。 今日から６月給食がスタートしました。４日～10日に歯と口の健康週間があるので、６月の献立テーマは「よく噛んで食べよう」です。よく噛むおかずを献立に多く取り入…

今日の給食は、ご飯、牛乳、チンジャオロース、生揚げの中華煮、冷凍みかんでした。 暑い季節にぴったりの冷凍みかん。今日はよく晴れて、冷凍みかんにぴったりの天気かなと思いましたが・・・ かなりキンキン状態のみかんで、児童は冷たそうな顔をしながら…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、卵無しビビンバの具、ショウロンポウ、八宝湯（はっぽうたん）でした。 牛乳・カルシウムの授業を終えた２年生のクラスです。 さっそく給食終わりに 「牛乳飲んだから筋肉が付いた気がする！」と報告してくれました。 食べ物の…

今日の給食は、ご飯、牛乳、さわらのにんにくしょうゆ焼き、キャベツのたくあん和え、かき玉汁でした。 にんにくしょうゆタレの味がさわらにしっかりと付いているので、食べやすくなっています。くせのないさわらだからこそ合うタレです。魚が苦手と言う子に…

今日の給食は、クロスロールパン、牛乳、照り焼きチキン、コールスローサラダ、野菜スープでした。 コールスローサラダは、キャベツ、きゅうり、コーンなどの野菜を酢、砂糖、塩こしょう、油で作ったドレッシングと和えた料理です。さっぱりとしていて、意外…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、コーンしゅうまい、中華和え、マーボー豆腐でした。 「焼売」の漢字を見せ、なんと読むか聞くと、 「やきうり！」「やくうり！」 ・・・たしかにそのまま読むとそう読めます。 焼売には、作った惣菜を外で売るという意味がある…