今日の給食は、クロスロールパン、牛乳、フライドチキン、コールスローサラダ、コーンポタージュ、セレクトデザートでした。 12月のセレクトの日ということで、クリスマスパーティーを意識したような献立になっています。 フライドチキンはざくざく食べ応え…

今日の給食は、ご飯、牛乳、厚焼き卵、キャベツとたくあんの和え物、すき焼き風煮でした。 すき焼き風煮は甘めの味付けで、子どもたちも食べやすく、人気でした。すき焼き風煮が出ると、冬だなぁと感じます。冬休みまでちょうど１週間！ご飯をしっかり食べて…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、カレーライス、れんこんとささみのサラダ、キャンディーチーズでした。 こちらのクラスは、昨日まで学級閉鎖でした。 久しぶりの給食で、今日はカレーライス！ 食べやすいこともあり、もりもりとおかわりもさかんでした。 お休…

今日の給食は、ソフトめん、牛乳、肉みそかけ、白身魚フリッター、ブロッコリーのおかか和えでした。 「これおいしい！」と肉みそかけをちゅるちゅる食べる姿が見られました。 とろみのあるみそだれだったので、薄めの服の人は要注意！お椀をもって慎重に食…

今日の給食は、ご飯、牛乳、トマトポークチャップ、コーンたまごスープ、みかんでした。今日は愛知県産の地元のみかんです。 １年生のクラスでおいしいみかんの見分け方を紹介しました。 「小さめ」「平ら」「へたが小さめ」「色が濃い」などのポイントを自…

今日の給食は、ご飯、牛乳、レバー入りつくね、野菜とツナの和え物、呉汁でした。 いつもは向き合って食べていますが、校内でインフルエンザがまん延しており、しばらくはどこのクラスも前向き給食です。 こちらのクラスにはインフルエンザでお休みの子はい…

今日の給食は、わかめご飯、牛乳、ひじきと春雨のごま酢和え、野菜のピリ辛ひき肉煮でした。 わかめご飯は子どもも大人も大好きな給食です。片付けの時間の配膳室を見ると、いつものご飯よりもかなり食べてくれていました！ そして、今年３回目のりんごは旬…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、ごぼう入り豚丼の具、ほうれん草まんじゅう、ハムとキャベツのサラダでした。 豚丼の具はごぼう入りで噛み応えがあります。一つの料理にいろんな食材を入れることで噛む回数UPに繋がります。豚肉、ごぼう、にんじん、しらたき、…

今日の給食は、レーズンロールパン、牛乳、チキンナゲット、冬野菜のポトフ、ナタデココのヨーグルト和えでした。 ６年生の教室で聞くと、レーズンが苦手な人が10人ほど手が挙がりました。が、さすが６年生！苦手なものでもちゃんと食べていました。 嬉しい…

今日の給食は、ご飯、牛乳、あじフライのレモンしょうゆかけ、切干し大根の中華和え、餃子と野菜のスープでした。 給食当番さんが餃子と野菜のスープの餃子を一人２、３個ずつ分けて上手に盛り付けをしてくれていました。餃子が入っているので食べ応えありで…

今日の給食は、ご飯、牛乳、ハンバーグの玉ねぎソースかけ、小松菜のごま和え、大根のみそ汁でした。 今日から12月！12月の献立テーマは「冬野菜を食べよう」です。 小松菜や大根、にんじん、白菜など冬においしく、栄養価が高い野菜がたくさん登場します。 …

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、肉ひじきご飯の具、さわらの照り焼き、呉汁でした。 ひじきはしょうゆや三温糖でしっかりと味が付いているので、ひじきくささが無く、食べやすくなっています。ご飯がよく進む味付けです。 今日も「これめっちゃおいしかった！…

今日の給食は、白玉うどん、牛乳、五目汁、磯香和え、きな粉揚げパンでした。 先週何人かから、「次いつ揚げパン出るの？」と質問がありました。 今日は、待ちに待った学期に１回のきな粉揚げパンです。 五目汁、磯香和えを食べて、 きな粉揚げパンを最後の…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、タコライスの具、ほうれん草まんじゅう、沖縄もずくスープ、黒糖ビーンズでした。 東海市は平成21年11月20日に沖縄県沖縄市と姉妹都市を提携しました。今日はそれを記念して、沖縄に関する献立になっています。 子どもたちが興…

今日の給食は、ご飯、牛乳、えび天むすの具、きんぴらごぼう、かぶと小松菜のみそ汁、手巻きのりでした。 毎月19日は東海市もぐもぐ食育デー 郷土料理や地元でとれる食べ物に感謝をして食べようという日になっています。 今日は愛知県でとれたえび、のりなど…

今日の給食は、米粉入りロールパン、牛乳、さつまいもコロッケ、野菜のマリネ、豆乳スープでした。 今日のパンは米粉入りなので、いつもよりもっちりとした食感が特徴です。いつものパンの日と比べて、食べ残しも少なく、子どもたちはよく食べたようです。 …

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、愛知のしそ入り鶏春巻、ひじきとささみのごまがらめ、わかめスープでした。（給食の写真は撮り忘れてしまいました） 今日は初登場の愛知のしそ入り鶏春巻 しその風味がさわやかでさっぱりと食べられました。 子どもたちからも「…

今日の給食は、ミルクロールパン、牛乳、シーフードチャウダー、ハムステーキ、コールスローサラダでした。 えびといかが入ったシーフードチャウダー 具材の旨味がスープにぎゅっと詰まっていました。とろみが少なめだったので、もう少し米粉のホワイトルウ…

今日の給食は、ご飯、牛乳、カレーライス、白身魚フリッター、豆とブロッコリーのサラダでした。 サラダには、大豆、赤いんげん豆、青えんどう、ひよこ豆の４種の豆が入っています。また、コーンとブロッコリーも入っているので、つぶつぶした食感がたくさん…

今日の給食は、クロスロールパン、牛乳、ハンバーグのケチャップソースかけ、野菜のマリネ、かぼちゃの豆乳ポタージュでした。 今日はハロウィン！にちなんで、かぼちゃを使った豆乳ポタージュでした。 ハロウィン効果（？）もあってよく食べていました！ 今…

今日の給食は、ご飯、牛乳、さわらのにんにくしょうゆかけ、切干し大根の煮物、実だくさん汁でした。 ３年生の教室では、 ２年生の時に行ったカルシウムの授業を振り返りつつ、 今日の給食に含まれるカルシウムの量をスクリーンに示すと、、 食べながら「ま…

今日の給食は、ご飯、牛乳、焼き肉風炒め、道産子汁、りんごでした。 今日のりんごは、甘みと酸味があるシャキシャキした「サンふじ」、甘みが強い柔らかい食感の「シナノスイート」です。どちらがお皿に配られたかはわからないので、２つのりんごの特徴を頼…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、マーボー豆腐、ひじきと春雨のごま酢和え、ごま無し乾燥小魚でした。 カルシウムの働きを４時間目で知った２年生のあるクラス・・・ 小魚が苦手だから食べないという子に 「カルシウムがたっぷり入ってるんだよ」と裏の成分表示…

今日の給食は、ご飯、牛乳、ぶり三河みりん焼き、五目煮豆、玉ふ汁でした。 ぶり三河みりん焼きは初めての登場です。ぶり自体あまり給食では取り扱っていなかったので、「ぶり」という魚の名前を初めて聞いたという子もいました。中には「ぶりは成長で名前が…

今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、野菜の昆布和え、栗入り吹き寄せ煮でした。 秋を感じられる栗が入った吹き寄せ煮 子どもたちからは「栗が好きだから」「おいしかった」と好評でした。 吹き寄せ煮とは、秋から冬にかけて食べられる旬の食材が寄せら…

今日の給食は、五穀ご飯、牛乳、里芋コロッケ、ひじきとささみのごまがらめ、豆腐のすまし汁、お月見団子でした。 今日は秋の収穫を願う十五夜です。お月見の日で、中秋の名月や芋名月ともいいます。 里芋が収穫される時期であることから、 行事食として、里…

今日の給食は、ご飯、牛乳、おろし納豆、鶏肉と野菜のとろみ煮、大学芋でした。 今日はなかなか出ないおろし納豆と大学芋の組み合わせで嬉しそうな子どもたち（好きな子たち） どちらも盛り付けが難しく、頑張っていました。 給食当番さんは納豆が苦手な子用…

今日の給食は、ご飯、牛乳、鶏肉とレバーの甘辛、白菜の昆布和え、豚汁でした。 揚げた鶏肉とレバーに砂糖、しょうゆ、みりんで作った甘辛のタレを絡めました。鶏肉とレバーが今までよりも大きく、子どもたちもレバーに苦戦している様子・・・。なんとか頑張…

今日の給食は、ご飯、牛乳、わかさぎ唐揚げのたれかけ、野菜とささみのおかか和え、かぼちゃのみそ汁、ヨーグルトでした。（給食の写真は撮り忘れてしまいました・・・） １年生は、給食で初めてのわかさぎです。名前も聞くのも初めてという子も多く、初挑戦…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、ガパオライスの具、たこナゲット、冬瓜入りミネストローネでした。 ガパオライスは給食初登場です。タイ料理に使われるナンプラーは、しょうゆで代用し、オイスターソースやトウバンジャンも使っています。 初めてのガパオライ…