かぎやっ子日記

加木屋小学校の様子を紹介します。

給食

今日の給食

今日の給食は、ご飯、まぐろと大豆の和風ケチャップ和え、鶏肉と野菜のうま煮、オレンジ、牛乳でした。(給食の写真を撮り忘れました・・・。) 今日のうま煮はふき入りです。東海市は日本一のふきの産地。葉付きのふきの写真をスクリーンに映して「この食べ…

今日の給食

今日の給食は、麦ご飯、卵無しビビンバの具、小籠包、春雨中華スープ、牛乳でした。 麦ご飯とビビンバの具を混ぜて、ビビンバにします。コロナ禍前はクラスのご飯ケースの中にビビンバの具を入れて混ぜ込んでいましたが、今は各自で混ぜるスタイルです。子ど…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、さんまのみぞれ煮、たけのこ入りきんぴら、玉ねぎのみそ汁、牛乳でした。 今日のきんぴらは、春が旬のたけのこ入りです。 4年生は去年、食べ物は黄・赤・緑の3色に色分けができるということを勉強しました。今日はその復習として「た…

今日の給食

今日の給食は、麦ご飯、カレーライス、アスパラガスとコーンのサラダ、福神漬け、牛乳でした。 アスパラガスは春が旬の野菜です。季節感のある野菜は少しの時期しか出せないので、年に1、2回しか出てきません。アスパラガスのシャキシャキ感とコーンの甘み…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、厚焼き玉子の南蛮たれかけ、ひじきの中華炒め、生揚げの中華煮、牛乳でした。 今日は中華献立です。厚焼き玉子には砂糖と酢で作った甘酸っぱい南蛮たれがかかっています。南蛮たれと炒め煮には唐辛子を入れました。どちらも砂糖が入って…

今日の給食 トマト給食&姉妹都市トルコの日

今日の給食は、サンドイッチバンズパン、さばサンド、にんじんのヨーグルトサラダ、ひよこ豆のトマト煮、牛乳でした。 東海市は、平成19年5月10日にトルコ共和国ブルサ市と姉妹都市提携を結びました。今日は毎月10日のトマト給食と合わせて、トマト&姉妹都…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、鶏肉の照り焼き、切干し大根の煮物、なめこ汁、牛乳でした。 切干し大根は、大根を切って干したもの。栄養価もうま味もぎゅっと濃縮されて、保存期間も長くなり、給食でもよく使う乾物の一つです。乾物は、保存する際に冷蔵や冷凍のエネ…

今日の給食

今日の給食は、ロールパン、ハムステーキ、ツナサラダ、ミネストローネ、牛乳でした。 ミネストローネはイタリアの家庭料理の一つです。イタリア語で「具だくさん」という意味があります。今日は、鶏肉、大豆、にんじん、トマト、玉ねぎ、セロリー、大麦が入…

今日の給食 こどもの日の行事食

今日の給食は、ご飯、かつおのおかか煮、きゅうりとたくあんの和え物、沢煮椀、かしわもち、牛乳でした。 今日は、5月5日のこどもの日の行事給食です。 こどもの日は、子どもたちが元気に育つように願う日。ひなまつりを女の子のためのお祭りとするならば…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、さばの銀紙焼き、キャベツのゆかり和え、肉じゃが、牛乳でした。 今日は給食の定番献立でした。1年生はさばの銀紙焼きが初めてなので、担任の先生が書画カメラで大きく先生の手元を映して、銀紙焼きの開け方の見本を見せてくれました。…

今日の給食

今日の給食は、ソフトめん、ミートソースかけ、あじフリッター、フルーツポンチ、牛乳でした。 1年生は初めての袋めんです。まずは、手やはしを使って4つにめんを区切り、袋を開けます。先生の説明を聞きながら、「先生こう?」「できた!」と一生懸命頑張…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、ワンタンスープ、キャベツと生揚げのみそ炒め、ヨーグルト、牛乳でした。 キャベツと生揚げのみそ炒めは、赤みそ、砂糖、酒、ちょっとの一味唐辛子で濃い目の味付けにしています。ご飯と相性の良いおかずです。具材は食べたけれど、たれ…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、豚汁、あおさ入り卵焼き、ひじきの炒め煮、牛乳でした。 豚汁には、豚肉や豆腐などのたんぱく源と、にんじんや大根、ごぼう、ねぎなどの野菜がたっぷりと入っていて、たくさんの栄養素を摂ることができます。野菜が苦手な子も「汁やスー…

今日の給食

今日の給食は、ミルクロールパン、ハンバーグのケチャップソースかけ、野菜ソテー、コーンクリームスープ、牛乳でした。 いつもはコーンクリーム缶を使っていたコーンクリームスープですが、今回はとうもろこしのピューレを初めて使って作ってみました。ピュ…

今日の給食

今日の給食は、麦ご飯、マーボー豆腐、ほうれん草まんじゅう、切干し大根の中華和え、牛乳でした。 ほうれん草まんじゅうの「まんじゅう」という言葉に、「どんな味するの?」「最初に食べていいやつ?」と甘いおまんじゅうだと思う子がたくさんいました。ほ…

今日の給食 東海市もぐもぐ食育デー

今日の給食は、ご飯、玉ねぎの味噌汁、メンチカツ、ふきサラダ、ごま無し乾燥小魚、牛乳でした。 毎月19日は東海市もぐもぐ食育デーです。玉ねぎやふき、メンチカツの中に入っているなすはこの辺でとれた野菜です。地元の食べ物や郷土料理を食べて、食べ物…

今日の給食 1年生給食スタート

今日の給食は、麦ご飯、カレーライス、ツナサラダ、お祝いゼリー、牛乳でした。 1年生は初めての小学校での給食です。給食の前には、トイレに行ったり、手を洗ったり、机を拭いたり、とすることがいっぱいです。さらに給食当番さんはエプロンに着替えて、配…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、ちくわの磯辺揚げ、キャベツとたくあんの和え物、親子煮、牛乳でした。 給食の親子煮は、厚削りからとっただしで、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけなどの具材を煮込んでいます。最後に、卵でとじて仕上げです。しょうゆ、砂糖、みりん…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、鶏つくね、切干し大根と豚肉の煮物、玉ふ汁、牛乳でした。 鶏つくねは初出しの料理です。 給食の時間が終わりの頃、2年生の子が鶏つくね2つだけを残してじっとしていたので「一口食べてほしいな」と伝えると、うなずいてパクっと一口…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、えびしゅうまい、ビーフン炒め、八宝湯、牛乳でした。 ビーフンは、米から作られた麺です。昔、中国の小麦が育ちにくい地域で、米から麺を作ろうとしたのが始まりと言われています。2年生のクラスで「ビーフンが何からできているか」と…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、さわらの玉ねぎソースかけ、きんぴらごぼう、呉汁、牛乳でした。 昨日のアメリカ料理「スラッピージョー」とは一転、ザ和食の献立です。 玉ねぎソースに使われている玉ねぎは、とれたての新玉ねぎを使っています。いつもの玉ねぎソース…

今日の給食 新学年最初の給食

今日の給食は、スライスパン、スラッピージョー、キャベツのサラダ、春野菜のスープ、牛乳でした。 新学年になって初めての給食はトマト給食です。4月のトマト給食は、「スラッピージョー」でした。スラッピージョーはアメリカのサンドウィッチの一種で、今…

今日の給食 久々のビビンバ

今日の給食は、麦ご飯、めかぶ入り中華スープ、卵無しビビンバの具、野菜しゅうまい、牛乳でした。(給食の写真を撮り忘れました・・・) 今日は約2年ぶりのビビンバです。コロナが流行る前はご飯ケースの中で、ビビンバの具を入れて混ぜていましたが、今後は…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、肉じゃが、いわしのしょうが煮、キャベツのゆかり和え、牛乳でした。 肉じゃがは定番の人気メニューのうちの一つです。じゃがいもがサイコロ状に切られていて、コロコロとしているのが給食の肉じゃがの特徴。しっかりとサイコロの形を保…

今日の給食 6年生小学校最後の給食

今日の給食は、赤飯、ふきと凍り豆腐の卵とじ煮、ひじき入りコロッケ、キャベツとたくあんの和え物、ごま無し乾燥小魚、牛乳でした。 毎月19日は地元の食べ物を多く取り入れて、地元の食べ物に感謝する「もぐもぐ食育デー」です。今日は、進級・進学祝いとして…

今日の給食

今日の給食は、麦ご飯、カレーライス、海そうとごぼうのサラダ、福神漬け、お祝いデザート、牛乳でした。(1枚目の写真には、魚のイラストがありますが魚は付いていません!間違えました・・・) 給食のカレーライスは、小学校と中学校で味が違います。これは…

6年生:卒業お祝い給食

6年生は、卒業お祝い給食の日でした。コロナ禍前は、多彩なおかずやデザートをビュッフェ形式で出してもらっていましたが、現在それはできないので、給食センターが工夫して品数の多い魅力的な給食でした。黙食ではお祝い気分が盛り上がりにくいのは否めま…

今日の給食 6年生卒業お祝い給食

今日の給食は、クロスロールパン、新玉ねぎとビーツのポタージュ、れんこんサンドフライ、野菜ソテー、牛乳でした。 そして、6年生は卒業お祝い給食として、主菜が鶏肉のコーンフレークフライになり、デザートのいちご、エクレアが付きました。 給食委員会…

今日の給食

今日の給食は、ご飯、けんちん汁、さばの塩焼き、野菜とわかめの和え物、いちごヨーグルト、牛乳でした。 3月の献立テーマは「海そうを食べよう」ということで、今日は「わかめ」です。茹でて、冷却機にかけた野菜と、炊き込みわかめを和えました。炊き込みわか…

今日の給食 釜石献立

今日の給食は、中華麺、釜石ラーメン、揚げ餃子、糸切り昆布の炒め煮、一口ゼリー(もも)、牛乳でした。 3月11日は東日本大震災が起きた日。今年で11年が経ちます。東海市は平成19年3月24日に岩手県釜石市と姉妹都市となりました。今年は3月11日を姉妹都市…