今日の給食は、ご飯、牛乳、さんまの銀紙焼き、キャベツのゆかり和え、肉じゃがでした。 「男爵」「メークイン」この２つのワードで思いつく食べ物は？ ・・・じゃがいもですね。半分くらいの子どもが知っているようでした。 今日は肉じゃがにちなんで、じゃ…

今日の給食は、ミルクロールパン、ウインナーのケチャップソースかけ、豆豆サラダ、白菜とかぶのクリームスープでした。 豆豆サラダには、大豆、青えんどう、赤いんげん豆、ひよこ豆、枝豆が入っています。 食材を一つずつ紹介し、 「青えんどうあった！」 …

今日の給食は、ご飯、牛乳、八宝菜、バンサンスー、れんこんチップスでした。 れんこんチップスは、スライスしたれんこんをフライヤーで素揚げし、塩をまぶして作ったシンプルなもの。ポリポリとスナック感覚で食べられて、子どもたちに大人気です。 「れん…

今日の給食は、ご飯、牛乳、里芋コロッケ、野菜とツナの和え物、豆腐のすまし汁、お月見団子でした。 今日は、１年で１番月がきれいに見えると言われている中秋の名月。 里芋など秋にとれる食べ物の収穫をお祈りする日です。 昔は芋を主食にしていたことから…

今日の給食は、ソフト麺、牛乳、チャンポン汁、いか入りはんぺんのソースかけ、バンサンスーでした。 はんぺんには、あおさ入りのソースがかかっています。 バットのふたを開けた途端に、 あおさとソースの香りがして、 「いいにおいする！」と当番さんが反…

今日の給食は、ご飯、牛乳、まぐろと大豆の揚げ煮、ハムとキャベツのサラダ、なめこ汁でした。 まぐろと大豆はでんぷんを付けて揚げています。 揚げた衣に砂糖やしょうゆなどの調味料で作ったたれがかかると、 味がよく染みて、おいしいおかずです。 パクパ…

今日の給食は、クロスロールパン、牛乳、ウインナー、コールスローサラダ、なすとマッシュルームのペンネでした。 「意外とおいしい！」とペンネが好評でした。 今日はパスタに関する話をしました。 ペンネは、パスタの一種。 スパゲティ、フィットチーネ、…

今日の給食は、クロスロールパン、ウインナー、コールスローサラダ、ラタトゥイユ、牛乳でした。 毎月10日はトマト給食の日です。７月のトマト給食は、ラタトゥイユ。 フランスの郷土料理で、夏野菜の煮込み料理です。 トマト、なす、ズッキーニが入っていま…

今日の給食は、麦ご飯、野菜そぼろ丼の具、枝豆コロッケ、七夕汁、牛乳、七夕ゼリーでした。 七夕汁には、天の川の星空をイメージして、黄色い星のかまぼこ、ビーフンが入っています。七夕の行事食でそうめんを食べますが、給食では汁に入れても伸びにくいよ…

今日の給食は、ご飯、ハンバーグのおろしソースかけ、小松菜のじゃこ和え、呉汁、牛乳でした。 「ハンバーグだ！」 「しらすだ！」 と喜ぶ子どもたち。 好きなものは最後に食べる派の人たちが ハンバーグを丸々最後まで残して、おいしそうに頬張っていました…

今日の給食は、黒ロールパン、チキンのバーベキューソースかけ、野菜ソテー、オニオンスープ、牛乳でした。 バーベキューソースにはすりおろした玉ねぎ、りんごが入っているので、甘みがあります。 「たれ欲しい人？」と聞くと、 たくさんの人が平皿をもって…

今日の給食は、ソフト麺、ミートソース、かりもり入りマリネ、牛乳、冷凍パインでした。 ３・４時間目にプールを終えた４年生 体が冷えた子もいたようで、 ソフト麺を触りながら「あったか～い」と喜んでいました。 ミートソースなので、白い服の人は注意が…

２日分遅れての更新となります。 ６月９日（金）の給食は、米粉入りロールパン、新じゃがいもとウインナーのトマト煮、白身魚フライのレモンしょうゆかけ、ナタデココポンチ、牛乳でした。 食感が異なる食材を組み合わせると、 噛む回数が増えるので、 ６月…

今日の給食は、麦ご飯、マーボー豆腐、ほうれん草まんじゅう、バンサンスー、牛乳でした。 バンサンスーは春雨と野菜が入った酢の物です。 さっぱりとしていてスルスル食べられます。 マーボー豆腐も嬉しいですが、 暑くなってくると、さっぱりした和え物や…

今日の給食は、ご飯、いわしの梅煮、ひじきとささみのごまがらめ、豚汁、牛乳でした。 梅雨の時期にとれるいわしのことを 「入梅いわし」といいます。 今日はちょうど蒸し蒸しした雨の日だったので、 梅煮がぴったりでした。 骨がなく食べやすいので、好きな…

今日の給食は、ご飯、さんまの銀紙焼き、キャベツのゆかり和え、肉じゃが、牛乳でした。 今日は給食の定番献立。 「秋刀魚」 何と読むでしょうクイズをしたところ・・・ 「さんま！」 と口々に。 ４年生にもなると、魚の漢字も分かるようです。 昇降口のすぐ…

今日の給食は、ご飯、子持ちししゃもフライ、野菜とささみの和え物、豚肉と大根の煮物、牛乳でした。 ４時間目が体力テストだった４年生。 「運動後すぐにプロテインを摂ると、いい筋肉ができるよ」 と伝えると、 目を輝かせて、牛乳を飲んでいました。

今日の給食は、麦ご飯、ハヤシライス、チキンナゲット、海藻とごぼうのサラダ、牛乳でした。 長期休み明けということで、食べやすくて、好きな子が多いハヤシライスにしました。 みんないい食べっぷり！ 明日はししゃもフライです。お楽しみに。

今日の給食は、中華麺、釜石ラーメン、揚げ餃子、糸切り昆布の炒め煮、牛乳でした。 ３月24日は岩手県釜石市との姉妹都市の日ということで、釜石にちなんだ献立です。 釜石ラーメンは、昔製鉄所で働く方たちのために作られたそうです。 しょうゆ味のスープに…

今日の給食は、ご飯、ハンバーグの玉ねぎソースかけ、ほうれん草とツナの和え物、じゃがいものみそ汁、牛乳でした。 「じゃがいもの」みそ汁なので、じゃがいもはもちろんのこと、他にもわかめや豆腐など具沢山でした。 給食センターの調理員さんからは 「じ…

今日の給食は、麦ご飯、三色丼の具、しらす入りはんぺん、トマトと生揚げのみそ汁、牛乳でした。 毎月10日はトマトの日。 角切りのトマトをみそ汁の中に入れています。生揚げやキャベツなど具沢山で、満足感のあるみそ汁になりました。

今日の給食は、ご飯、愛知の野菜入り春巻、ひじきの中華炒め、八宝湯、牛乳でした。 「春巻が給食の中で１番好き」という子がいました。 パリパリとした食感が好きなようです。 パリッとした皮の中に、とろっと熱い餡が入っていておいしいですよね。 さすが…

今日の給食は、ロールパン、豆腐ナゲット、ツナサラダ、冬野菜のトマト煮、牛乳でした。 毎月10日はトマト給食の日です。れんこん、ブロッコリー、カリフラワー、かぶなどの野菜がゴロゴロっと入った食べ応え、噛み応えのあるトマト煮でした。れんこんのシャ…

今日の給食は、白玉うどん、和風汁、青菜の和え物、牛乳、きなこ揚げパンでした。 学期に一回の揚げパンです。 きなこ揚げパンの盛り付け係の給食当番さんは、揚げパンをお皿に盛った後、一人ひとりにきなこをつまんでかけてあげる、という細かな仕事ぶり・…

今日の給食は、ご飯、さばの銀紙焼き、白菜とにんじんのごま和え、肉じゃが、牛乳でした。 「今日は肉じゃがとさば銀だよ～」と言うと、「やったー！肉じゃがが給食の中で１番好き！」と言う子が。家の肉じゃがも、給食の肉じゃがも好きだそうです。自分の分…

今日の給食は、ご飯、厚焼き卵、ひじきの炒め煮、けんちん汁、牛乳、ヨーグルトでした。 けんちん汁は、にんじん、ごぼう、大根、白菜などのたっぷりの野菜、豆腐などの具沢山な汁でした。「汁が１番おいしかった！」「分かる」と、子どもたちには汁が人気。…

今日の給食は、ご飯、ほっけフライ、タルタルソース、白菜の昆布和え、道産子汁、牛乳、夕張メロンゼリーでした。 給食週間４日目は、北海道でした。道産子汁はじゃがいも、にんじん、コーン、玉ねぎなどが入って、体が温まる一品です。 今日は北海道チーム…

今日の給食は、わかめご飯、いわしのしょうが煮、ハムと野菜のサラダ、玉ふ汁、牛乳でした。 ３年生と４年生の給食の様子です。 いわしはしっかりと加圧されているので、骨まで柔らかくなっています。子どもたちの中で魚＝骨をとる、骨がささる点がマイナス…

今日の給食は、ご飯、みそカツ、きんぴらごぼう、かき玉汁、牛乳でした。 ご飯が進むおかずで、おかわりしたいという子も多くいました。 みそカツをご飯に乗せて、追加でみそだれをもらいにいき、みそカツ丼にする人がいました。 そして、他の人がそれをやっ…

今日の給食は、レーズンロールパン、玉ねぎたっぷりジンジャーチキン、豆とブロッコリーのサラダ、トマトチャウダー、牛乳でした。 毎月10日はトマト給食の日。12月のトマト給食は「トマトチャウダー」です。トマトの酸味が牛乳でまろやかになって、食べやす…