今日の給食は、ご飯、コロッケ、キャベツとたくあんの和え物、生揚げのうま煮、牛乳でした。 「今日のメインは何ですか？」 会うと、今日の給食のテーマやメインを聞いてくれる子がいます。 「今日はコロッケがメインです。」と言うと、 「お～！なるほど」 …

今日の給食は、クロワッサン、ウインナーのケチャップソースかけ、コールスローサラダ、グリーンポタージュ、牛乳でした。 「ポタージュ食べてみて、緑色の食べ物当ててみて」 というと、 「枝豆！」という意見が多かったですが、 グリーンポタージュが緑色…

今日の給食は、ご飯、さばの塩焼き、おろし納豆、実だくさん汁、牛乳でした。 好き嫌いが分かれる「納豆」。苦手だという子も挑戦する子がいました。 好きだという子は「もっと食べたい！」とおかわりをしていました。 糸がひくので、給食当番さんは手首をく…

今日の給食は、ご飯、あじフライのレモンしょうゆかけ、小松菜とひじきの和え物、凍り豆腐と野菜のうま煮、牛乳でした。 こちらは２階の配膳室です。 「〇年〇組です。いただきます。」 と挨拶をして、給食のワゴンを取りに来ます。 週明けなので、次のチー…

今日の給食は、ご飯、いかフリッター、しらすの和え物、野菜のピリ辛ひき肉煮、牛乳でした。 煮物にはトウバンジャンでピリ辛さを出しています。 辛さに慣れている子は 「全然平気」 とのことですが、 「ちょっと辛かった」 と、ピリ辛を実感しているようで…

今日の給食は、ご飯、かつおのおかか煮、たくあんの和え物、若竹汁、牛乳でした。 今日は先取りで、子どもの日の行事食です。 【かつおのおかか煮】 子どもの日の別名（端午の節句、菖蒲の節句）の「菖蒲」と、 勝ち負けの「勝負」が異口同音であることから…

今日の給食は、サンドイッチバンズパン、えびカツのソースかけ、春野菜のスープ煮、フルーツポンチでした。 自分で挟んで、えびカツバーガーを作るスタイルの給食でした。 プリプリのエビがおいしく、子どもたちにも好評でした。 スープ煮には、アスパラガス…

今日の給食は、ご飯、春巻き、小松菜のナムル、八宝菜、牛乳でした。 春巻きはサクサクで、この食感が好きと言う子がたくさんいます。 ～給食の時間のほっこりエピソード～ 配膳中、１個の春巻きが机の上に落ちてしまいました。 職員室に予備があるので、先…

今日の給食は、ご飯、鮭の卵無しタルタル焼き、ハムとキャベツのサラダ、実だくさん汁、牛乳でした。 塩こしょうをして焼いた鮭にたっぷりのタルタルソースをかけました。酸味がよく効いていて、おいしく食べられました。（タルタルが苦手な子は苦戦していた…

今日の給食は、サンドイッチロールパン、切干し大根入り焼きそば、ウインナーのケチャップソースかけ、フルーツポンチ、牛乳でした。 フルーツポンチには、赤や緑、白のカラフルなゼリーが入っていて、きれいです。 「焼きそばは年に何回給食に出るでしょう…

今日の給食は、麦ご飯、カレーライス、大豆ナゲット、海藻とごぼうのサラダ、牛乳でした。 この学年最後のカレーライスです。 ６年生は、小学校のカレーが最後になります。 同じところで作っていますが、小学校と中学校のカレールウは違います。 小学校では…

今日の給食は、麦ご飯、カレーライス、ミートボール、海藻サラダ、牛乳でした。 今日はカレーのトッピングのミートボール付きです。ウインナーや一口カツはたまに付きますが、ミートボールは初。ゴロっとしたカレーの具になって、食べ応えがありました。 や…

今日の給食は、ご飯、すき焼き風煮、小松菜のじゃこ和え、りんご、牛乳でした。 すき焼き風煮は甘い味付けで、子どもたちに大人気でした。給食当番さんが上手に盛り付けてくれたので、ほぼあまりはなかったですが、たくさんの子がおかわりの列に並んでいたの…

今日の給食は、きしめん、五目あんかけ、ふきとツナのサラダ、みかん、牛乳でした。 給食週間３日目は、愛知県の日です。 去年転校してきた子が「きしめん初めて食べるんだ」と、わくわくした顔で教えてくれました。６月にも出ましたがお休みのタイミングだ…

今日の給食は、わかめご飯、いわしのしょうが煮、ハムと野菜のサラダ、玉ふ汁、牛乳でした。 ３年生と４年生の給食の様子です。 いわしはしっかりと加圧されているので、骨まで柔らかくなっています。子どもたちの中で魚＝骨をとる、骨がささる点がマイナス…

今日の給食は、ご飯、さばの塩焼き、ハムとキャベツのサラダ、肉じゃが、牛乳でした。 ハムとキャベツのサラダは、かつお粉が入っているのがポイントです。野菜にかつお粉がまとわって苦みをとって、かつおのいい風味を出してくれています。 「今日は肉じゃ…

今日の給食は、麦ご飯、豚丼の具、たこナゲット、きゅうりとたくあんの和え物、牛乳でした。 具沢山の豚丼はしょうがや味付けがよく効いています。「丼」とはありますが、子どもたちはお皿をなるべく汚さないように、豚丼の具の方のお皿に麦ご飯を入れて、逆…

今日の給食は、ご飯、チキン竜田、切干し大根のソース煮、呉汁、牛乳、一口ゼリー（ピーチ）でした。 寒い寒い季節には、温かい汁物が飲みたくなります。今日は、大豆、豆腐、豆乳、しょうゆ、みそ、と大豆製品をたっぷり使った呉汁です。 給食の時間が終わ…

今日の給食は、ご飯、けんちんしのだの甘みそかけ、白菜の昆布和え、鶏肉と野菜のうま煮、牛乳でした。 今日から12月がスタートです。12月の献立テーマは「冬野菜を食べよう」。 白菜の甘みと昆布和えの塩味で、おいしく仕上がりました。 ３年生のみんなに「…

今日の給食は、ご飯、いわしのしょうが煮、野菜の昆布和え、肉じゃが、牛乳でした。 昨日５年生の子に「先生！11月の給食に肉じゃがを出してくれてありがとう！」と言われました。実は、先週（まだ11月の献立表を配布する前）に、その子から「給食に肉じゃが…

今日の給食は、ご飯、さけのみそマヨネーズ焼き、野菜のなめたけ和え、のっぺい汁、牛乳でした。 今日のクラスでは、「バドミントンしてるから、たくさん食べなきゃ。」とスポーツの体づくりのために食べている子がいました。 基礎的な健康のための食事だけ…

今日の給食は、ご飯、豚肉と野菜のしょうが炒め、関東煮、キャンディーチーズ、牛乳でした。 関東煮は、だしで煮てあるおでんのことです。愛知県では、みそベースのだしで煮た「みそおでん」がおでんの主流だったため、区別するために「関東煮」という呼び方…

今日の給食は、ご飯、鶏肉の香味ソースかけ、トマトと卵の中華炒め、中華スープ、牛乳でした。 毎月10日は東海市のトマト給食の日。そして、10月10日は日本記念日協会が認定・登録をしたトマトの日だったようです。 今月は中華トマト給食で、たけのこやチン…

今日の給食は、麦ご飯、大豆ナゲット、小松菜のおかか和え、豚肉と大根の煮物でした。 大豆ナゲットを指して「これ好きなんだ」という男の子。しっかりと最後の最後まで、大豆ナゲットを残しておいて、嬉しそうな顔をこちらに向けて、おいしそうに食べていま…

今日の給食は、ご飯、いわしの梅煮、昆布和え、肉じゃが、牛乳でした。 給食の肉じゃがは、じゃがいもがサイコロ状に煮てあり、家の肉じゃがとは少し見た目が違います。調理員さんがじゃがいもが煮崩れないように、優しく釜を混ぜてくれているおかげで、コロ…

今日の給食は、ソフトめん、和風汁、ほうれん草と切干し大根の和え物、きなこ揚げパン、牛乳でした。 今日はきなこ揚げパンの日。揚げパンのおかわりじゃんけんは、ほぼクラスの全員が参加しました。 揚げパン効果で牛乳の残りも少なかったです。 昼放課終わ…

今日の給食は、麦ご飯、卵無しビビンバの具、えびしゅうまい、ピリ辛スープ、牛乳でした。 コロナ前はクラス全体でご飯とビビンバの具を混ぜていましたが、コロナが流行り、混ぜご飯を一時休止。去年あたりから、個別で混ぜる方式でビビンバを再開しました。…

今日の給食は、麦ご飯、マーボー豆腐、バンバンジーサラダ、牛乳でした。 「マーボー豆腐にトマトが入っているよ」というと、「どれどれ？」と子どもたちが探しています。 「これ？」「それはにんじん」 「これ？」「それは唐辛子」 似た色の食材が入ってい…

今日の給食は、麦ご飯、ハヤシライス、海藻とごぼうのサラダ、牛乳、発酵乳でした。 ２学期最初の給食は、ハヤシライスです。「最初はカレーかと思った」という声がちらほら・・・。 海藻とごぼうのサラダに入っているごぼうは、土臭さを減らすためにしょう…

今日の給食は、ご飯、あじフライのレモンしょうゆかけ、野菜の昆布和え、野菜のピリ辛ひき肉煮、牛乳でした。 今日は雨だったので、先週よりも気温は低いですが、じめじめとしています。調理場にいるだけでも、じわっと汗が出てきます。たくさん動いて給食を…