今日の給食は、麦ご飯、牛乳、卵無しビビンバの具、えびしゅうまい、中華春雨スープでした。 「今日はビビンバだったから、早く食べちゃった！」「全部おいしかったよ」「この班、全員食べられた！」と、嬉しそうに報告してくれました。 ビビンバなどの混ぜ…

今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしのしょうが煮、野菜とひじきの和え物、野菜のピリ辛ひき肉煮でした。 『牛乳、いわし、ひじき、生揚げ、チンゲンサイ』 今日の給食に使われている食材の中でもこちらの５つは赤色で示しました。 この５つはある共通点がある…

今日の給食は、ご飯、牛乳、さつまいもコロッケ、きんぴらごぼう、なめこ汁、ごま無し乾燥小魚でした。（給食の写真は撮り忘れてしまいました・・・） 秋が旬のさつまいもの甘みが感じられるコロッケは子どもたちに人気！ 「甘い！」「皮が付いてるやつはあ…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、トマトバターチキンカレー、野菜のマリネ、ヨーグルトでした。 毎月10日はトマト給食の日。昨年度の２月に行われた、好きなトマト給食に投票をする『トマト給食コンテスト』で見事１位を獲得したのが、今日登場した『トマトバタ…

今日の給食は、ご飯、牛乳、ほうれん草まんじゅう、マーボーなす、八宝菜でした。 ほうれん草まんじゅうは、見た目が鮮やかな緑色。しょうがの風味が効いていて、豚肉・鶏肉が入っていて食べ応えがあります。見た目が印象的で子どもたちに人気です。

今日の給食は、ご飯、牛乳、なめこ汁、鶏肉の玉ねぎソースかけ、かにかまときゅうりの酢の物でした。 まだまだ暑い季節、さっぱりしたものが嬉しいですよね。 酢の物は苦手な子も多いですが、一口食べてみて「やっぱりおいしい！」と感じた子は、後でおかわ…

今日の給食は、クロワッサン、牛乳、白身魚のオーロラソースかけ、野菜のマリネ、ポトフ、セレクトデザートでした。 セレクトデザートは、 A。ラ・フランスゼリー B.アイスムース C.もものタルト の３種類です。事前に選んだデザートが届き、うきうきの様子…

今日の給食は、ご飯、牛乳、厚焼き卵、小松菜の和え物、鶏肉と野菜のうま煮でした。 今日の人気給食は、小松菜の和え物でした。 おかわりに来た子以外にも、配り歩くと「やっぱりほしい！」という子が何人も。 茹でて冷やした小松菜、キャベツ、にんじんをか…

今日の給食は、ご飯、牛乳、枝豆コロッケ、野菜のごま和え、かぼちゃのみそ汁でした。 ごま和えはもりもりの出来上がりでした。 いつも通り盛り付けると、だいぶ残ってしまいましたが・・・ いただきますの後、ひと口食べておいしさが分かり、何人かおかわり…

今日の給食は、黒ロールパン、牛乳、チキンのバーベキューソースかけ、かりもり入り野菜のマリネ、ミネストローネでした。 かりっと食感がよく、ご飯がもりもり食べられることから名前が付いた「かりもり」は、歯ごたえがよく感じられるマリネの中に入れまし…

今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、野菜の昆布和え、肉じゃがでした。 ちょうど４時間目にカルシウムの授業をしました。 さっそく牛乳パックの横に載っている栄養成分表示をチェックしている児童が。 いわしの梅煮は加圧してよく煮込まれているので、…

今日の給食は、ご飯、かつおと大豆のあおさソースかけ、キャベツとたくあんの和え物、かき玉汁でした。 かつおと大豆のあおさソースかけは、角切りのかつおと大豆にでんぷんをまぶし、油で揚げて、あおさソースをかけました。 「これってお肉？」と聞かれて…

今日の給食は、ご飯、牛乳、チンジャオロース、生揚げの中華煮、冷凍みかんでした。 暑い季節にぴったりの冷凍みかん。今日はよく晴れて、冷凍みかんにぴったりの天気かなと思いましたが・・・ かなりキンキン状態のみかんで、児童は冷たそうな顔をしながら…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、卵無しビビンバの具、ショウロンポウ、八宝湯（はっぽうたん）でした。 牛乳・カルシウムの授業を終えた２年生のクラスです。 さっそく給食終わりに 「牛乳飲んだから筋肉が付いた気がする！」と報告してくれました。 食べ物の…

今日の給食は、ご飯、牛乳、さわらのにんにくしょうゆ焼き、キャベツのたくあん和え、かき玉汁でした。 にんにくしょうゆタレの味がさわらにしっかりと付いているので、食べやすくなっています。くせのないさわらだからこそ合うタレです。魚が苦手と言う子に…

今日の給食は、クロスロールパン、牛乳、照り焼きチキン、コールスローサラダ、野菜スープでした。 コールスローサラダは、キャベツ、きゅうり、コーンなどの野菜を酢、砂糖、塩こしょう、油で作ったドレッシングと和えた料理です。さっぱりとしていて、意外…

今日の給食は、ご飯、牛乳、五目厚焼き卵、きゅうりのごま和え、玄米団子汁でした。（給食の写真は撮り忘れました・・） 今日はきゅうりのごま和えが人気でした。今日は蒸し蒸ししていたので、さっぱりした和え物が嬉しい日でした。きゅうり、にんじん、もや…

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、ハンバーグのおろしソースかけ、野菜とわかめの和え物、実だくさん汁でした。 実だくさん汁には、豚肉、生揚げ、じゃがいも、にんじん、ごぼう、なめこ、ねぎの具（実）が入っています。みそとしょうゆで味付けをしています。具…

今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしの梅煮、野菜のおかか和え、肉じゃがでした。 いわしの梅煮はしっかりと加圧されて煮込まれているので、骨まで柔らかく、そして味がよく染みこんでいます。 魚が苦手な子も「これなら食べられる」という人気のおかずです。…

今日の給食は、ご飯、牛乳、キャベツ入りミンチカツ、切干し大根と豚肉の煮物、若竹汁でした。 今日は、旬のたけのこを使った若竹汁です。 汁物に入っているたけのこを見て、 「たけのこって今とれるの？」と気づく子もいました。 するどい視点です！ 家でも…

今日の給食は、ソフト麺、牛乳、ミートソース、白身魚フリッター、ハムとキャベツのサラダでした。 １年生は初めてのソフト麺。 給食が始まる前から、「今日はソフト麺！」「ソフト麺ってなんだろう」と興味津々！ 食べる前に、ソフト麺の上から箸で押さえて…

今日の給食は、ご飯、牛乳、さばの塩焼き、小松菜とひじきの和え物、なめこ汁でした。 週が変わり、新しい給食当番の班になりました。先週の当番の様子を思い出しながら、先生の指示にそって動きます。やり始めると１年生の頃の感覚をつかんできて、スムーズ…

今日の給食は、ご飯、牛乳、愛知県食材入り揚げ餃子、野菜のナムル、野菜のピリ辛ひき肉煮でした。 ピリ辛ひき肉煮はトウバンジャン、ナムルは一味唐辛子が少し入っています。 ある子は「辛い！牛乳飲もう」と言っていたり、 ある子は「全然辛くないよ」と言…

今日の給食は、ご飯、牛乳、焼き肉風炒め、玉ふ汁、キャンディーチーズでした。 甘めの味が付いている焼き肉風炒めは人気のおかずです。砂糖、しょうゆ、ごま油で食べやすく味付けをしています。おろしたにんにく、しょうがも入っているので、食欲が上がりま…

今日の給食は、スライスパン、牛乳、コロッケのソースかけ、野菜ソテー、ミネストローネでした。 こちらのクラスでは、 担任の先生から出されたトークテーマ「好きなキャラクター」にちなんで、班での会食が始まりました。 児童からは昔からあるキャラクター…

今日の給食は、ご飯、牛乳、照り焼きハンバーグ、ひじきとささみのごまがらめ、実だくさん汁でした。 ３月の献立テーマは「海藻を食べよう」 今日はひじき、ささみ、れんこん、コーン、枝豆、すりごまを卵無しマヨネーズで和えた「ひじきとささみのごまがら…

今日の給食は、ご飯、牛乳、鶏つくね、五目煮豆、けんちん汁、ひなあられでした。 明後日３月３日は桃の節句、ひなまつり。 給食ではひなまつりの行事食（行事菓子？）として、ひなあられを出しました。 桃、緑、黄、白の４色が入っていて、それぞれが春夏秋…

今日の給食は、ご飯、牛乳、さんまのみぞれ煮、野菜の昆布和え、肉じゃがでした。 今日から２月の給食がスタートです。 温かい、けれどまだ冷たい今日、温かくてほくほくした肉じゃがが体に沁みます。給食センターでは、出汁作りから始まります。出汁のいい…

今日の給食は、ご飯、牛乳、愛知県産野菜入りぎょうざ、ほうれん草のナムル、マーボー豆腐でした。 給食ではよく揚げ餃子が出てきますが、今日は焼き餃子。 焼き餃子の方が食べ慣れているのか、 「焼き餃子だ！やったー」という子もいました。 揚げのパリパ…

今日の給食は、ソフト麺、牛乳、チャンポン汁、えびしゅうまい、バンサンスーでした。 今日は約１か月ぶりの麺の日でした。 「なるとが１枚は入るように盛り付けてね」というと、 給食当番さんたちは上手におたまを使い、底から具をすくって、盛り付けをして…