今日の給食

　今日はもぐもぐ食育デーということで、愛知県の郷土料理「煮和え」や、愛知県でとれた鶏肉や野菜をたくさん使った献立です。

　冷蔵庫がなかった時代に食べ物を腐らせない工夫として、酢を使った料理が発展しました。昔の人の知恵を食事を通して学んでほしいという思いがこもった１品です。