今日の給食は、ご飯、トマトと卵のすき焼き風煮、メダルコロッケ、野菜のおかか和え、牛乳でした。
毎月１０日はトマト給食の日。甘めのすき焼き味の煮物とトマトを組み合わせてみました。酸味のあるトマトをまろやかに食べるために、卵で綴じています。
また、先日の北京２０２２オリンピック冬季競技大会で、東海市ふるさと大使である木原龍一選手がペア競技でメダルを獲得されたことを祝して、イラスト入りのメダルコロッケが出てきました。イラストされている生地は春巻きの皮です。よく見てみると｢メダルおめでとう｣の文字とスケートをしている２人の絵がプリントされています。｢どうやって作ってるの？｣｢すごい、絵が描かれている！｣とよい反応でした。
