今日の給食

今日の給食は、ご飯、トマトと卵の中華スープ、えびしゅうまい2個、マーボーなす、牛乳でした。

「トマトを探してみよう」というと、スープを指す子とマーボーなすを指す子と様々です。よく煮込まれているので、トマトの具の部分は溶けて、皮の部分だけがスープの表面に見えています。トマトの旨味がスープによく出ていてとてもおいしいです。

7月の献立テーマが「夏野菜を食べよう」ということで、今日は夏野菜のトマトとなすが入っています。夏が旬の野菜を食べて、栄養をとり、野菜からも水分をとって夏バテ予防をしましょう。