かぎやっ子日記

加木屋小学校の様子を紹介します。

今日の給食

今日の給食は、ご飯、ちくわの磯辺揚げ、切干し大根の煮物、実だくさん汁、牛乳でした。

今日の人気はちくわの磯辺揚げ。ちくわの磯辺揚げは、まず練り物屋さんのちくわを、調理場でバッター液(小麦粉、コーンスターチ、あおさ粉、水)に付けて、油で揚げています。いつもはサブになりがちのちくわですが、揚げることで主役級に変身です。1年生からも6年生からも「おいしかった」の声が聞こえてました。