今日の給食はみそラーメンでした。ラーメンやソフト麺などの麺類はたまにしか出ない主食で好きな子が多い給食メニューです。みそラーメンのスープには豚肉･キャベツ･白菜･たけのこ･とうもろこし･にんじん･ねぎが入っています。この7種類の食材を子どもに紹介すると、「たくさん入っている！」と驚いていました。野菜、特にキャベツや白菜などの葉物野菜は加熱すると小さくなるので、汁に入れるとそんなに多く感じませんが、調理場で釜に入れたての野菜は山盛りあって衝撃的な画です。
みそラーメンを食べるときには、黒板に貼ってある食材カードを見ながら「豚肉入ってた」「たけのこ入っている」と食材を１つ１つ確認していました。
担任の先生に「左手が落ちているよ」「お皿ピカピカにするよ」と言われると、はっとしてすぐに直します。いずれは自分で気づけるようになるともっとよくなりますね。
