かぎやっ子日記

加木屋小学校の様子を紹介します。

今日の給食

今日の給食は秋を感じられる栗とさつまいもご飯でした。今はコロナの影響でクラス全体での混ぜご飯ができていないので、自分でセルフ混ぜご飯です。栗にはカリウムがたくさん含まれています。ナトリウムを排出する働きがあり、高血圧予防に効果的です。またビタミンB1も含まれています。ビタミンB1は体内でグルコースをエネルギーに変える経路を促す栄養素で、豚肉にも豊富に含まれています。他にもたくさんの栄養素がとれます。秋も感じられ、栄養もとれ、一石二鳥、三鳥な食材です。

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