今日の給食は、ご飯、牛乳、ハンバーグのみぞれあんかけ、野菜とわかめの和え物、凍り豆腐と根菜のうま煮でした。
ハンバーグのたれは、大根おろし、しょうゆ、砂糖、和風顆粒だし、酒を混ぜて、でんぷんでとろみをつけたものです。
１年生に
「ハンバーグのたれには何の野菜が使われているか」を聞いたところ、
「ごぼう」「玉ねぎ」「大根」といろいろな予想が出てきました。
また、ある子が
「うちのハンバーグには玉ねぎがたくさん入っているんだよ」と、
班の子たちに教えてあげている場面が。おうちでの料理の手伝いで学んだことが、給食の時間の話題として出てきたほっこりエピソードです。
