今日の給食

今日の給食は、ご飯、牛乳、さわらのにんにくしょうゆ焼き、豚肉と切干し大根の煮物、呉汁でした。

さわらにかけてあるにんにくしょうゆのたれは、においも味も食欲をそそります。こちらのクラスでは、余ったたれもご飯にかけて、全て空になりました。

にんにくしょうゆのたれは、しょうゆ１２、砂糖６、みりん２、おろしにんにく１、ごま油２、一味唐辛子少々の割合で作っています。魚だけでなく、肉や野菜にも合う味付けです。混ぜ合わせて簡単に作れるので、ぜひご家庭でも作ってみてください。