今日の給食は、わかめご飯、牛乳、ささみ大葉フライ、冬瓜のピリ辛ひき肉煮、冷凍みかんでした。
毎月19日は東海市もぐもぐ食育デー。
東海市もぐもぐ食育デーでは、愛知県産食材や郷土料理を給食に取り入れて、より食に興味をもってもらうことをねらいとしています。
今日の献立では、ささみ、大葉、冬瓜、にんにく、みかんなど、多くの県産食材を給食に取り入れています。
愛知県でとれる食材クイズをしてみました。
5つのヒントから食材を当てます。
「冬瓜」が正解のクイズでは、5人くらいが分かったと手を挙げていました。給食終わりには「大根より柔らかかった!先の方は硬めで、おいしかった」と上手に冬瓜の食レポをしてくれました。(「先の方」というのは、外側(皮)に近い方なのではないか・・・という推測です)