今日の給食 姉妹都市山形県

今日の給食は、ご飯、牛乳、さばの塩焼き、玉こんにゃくの煮物、芋煮でした。

平成12年10月20日に東海市は、山形県米沢市と姉妹都市を提携しました。今日は、山形県にちなんだ献立となっています。

玉こんにゃくは50分ほどかけて、炒って、煮て、しょうゆを染みこませました。食感がくせになるおいしさです。

つるつると滑るので、はしでつかむのが大変そう・・・笑

芋煮は、豚肉×みその庄内地方を再現しました。具だくさんで味が染みており、ほっこりしたおいしさでした。